No Image

A sajtlyukak létrejötte

2002. június 28., péntek Jéki László 0

A konyhai folyamatok egyik főszereplője a szén-dioxiddal teli buborék. Korábban megmutattuk, hogy a kenyér- vagy fánktésztában kialakuló fehérjehálók ilyen buborékokat zárnak magukba, ettől lesz magas és könnyű a tészta, ha előtte alapos munkával, dagasztással létrehoztuk a fehérjehálót.

No Image

Egy élet állomásai – Tamásy Lia örökös teniszbajnok

2002. június 28., péntek Bandi András 0

Tamásy Liának, Pécs örökös teniszbajnokának sorsára akár a közép-európai XX. század krónikájában is szentelhetnének pár sort. Sorsa szorosan összefügg az évszázad hajnalának történelmi és geo-politikai változásaival. Talán csak a véletlenen múlott hogy végül is itt, Pécsett kötött ki, eresztett gyökeret.

No Image

A II. Pécsi Országos Színházi Találkozó (POSZT)

2002. június 28., péntek Dr. Vargha Dezső 0

Az egész úgy kezdődött, hogy 2000 tavaszán Jordán Tamás, az addig évenként más-más helyszínen lebonyolított országos színházi találkozók fő szervezője fölkereste Balikó Tamást, a Pécsi Nemzeti Színház igazgatóját, hogy mivel az a tervük, hogy ezentúl egy állandó helyszínen bonyolítsák le a fesztivált, helyt adna-e ennek a mecsekalji város.

Svájc – 9. Ahonnét a Rhône útnak indul

2002. június 28., péntek Komlós Attila 0

Ahogy haladunk előre a Rhône fokozatosan keskenyedő, magas hegyek szegélyezte völgyében és közelítjük a folyó „bölcsőjét”, egyre magasabbra emelkedik alattunk az út. E térség az Alpok útjainak csomópontja, három fontos átkelő helyezkedik el itt, a Furka-, a Grimsel- és a Gotthard-hágók. Régebben ezek jelentették a kapcsolatot az északi kantonok, valamint Ticino között, az időjárás miatt persze csak a nyári időszakban. Ma jóval egyszerűbb a helyzet, mert a hágók alatt megépült hatalmas alagutak vezetik át a forgalmat, időt és energiát megtakarítva. A turisták számára azonban nem az egyik helyről a másikra való gyors eljutás a fő szempont, hanem a látvány.

No Image

Rejtő Jenő (P. Howard, Gibson Lavery) szomorú élete – 1-3.

2002. június 28., péntek Czupy György 0

Rejtő Jenő pesti polgári családban született. Az édesapa Reich Lipót nyomdai tisztviselő volt, s elég jól keresett. Így felesége a három gyerek nevelésével foglalkozhatott. Lajos 1902-ben, Gyula 1903-ban, Jenő 1905. március 29-én született. Lajos később Egri, Gyula Révai, Jenő Rejtő névre magyarosított.

No Image

Tűnődés a „Kettenegy”-ről

2002. június 28., péntek Bogádi Kis György 0

Istenek ezreit álmodta meg s emelte maga fölé az ember évmilliós vándorútján máig, és mindig annak, ami hiányzott belőle: tudásnak, erőnek, társnak – jobbik felének -, hogy tudjon és bírjon is élni, s ne érezze magát egyedül, elhagyatottnak.

No Image

Szökőkút

2002. június 28., péntek Kadosa Beatrix 0

a virágok árny-koszorújában
a víz ívelten omlik alá,
és játszik az éjszakában
a színek pompájában

Megszállottak Bárban 1-6.

2002. június 28., péntek L. Csépányi Katalin 0

A Megszállottak Klubjának több mint ötven tagja közül négyen – Fa Nándor, Kassai Lajos, Mészáros János és Tóth Ferenc – a bári művelődési házban találkoztak mindazokkal, akik kíváncsiak az emberfeletti teljesítményre képes, az adott sportágban nemzetközi mércével mérve kiemelkedő eredményeket elérő emberekre.

No Image

Innovációs Központ Pécsett

2002. június 28., péntek L. Csépányi Katalin 0

Ahogy nőtt ki a földből, egyre nagyobb álmélkodással nézték az arrajárók a 6-os út Pécs várost délkeletről elkerülő szakaszán, a Pécsi Ipari Parkban, a leendő innovációs központ épületét. Az impozáns épületnek tavaly június 20-án volt az alapkőletétele, a műszaki átadás pedig a tervezett időpontnak megfelelően, idén április 5-én zajlott.

No Image

Igyekezett jól fordítani

2002. június 28., péntek Motesiky Árpád 0

Milan Navrátil cseh íróval és műfordítóval még a régi rendszerben ismerkedtem meg a Magyar Kultúra Národní trídán (Nemzeti sugárút) lévő könyvesboltjában. Azóta a demokrácia elsodorta ezt a – magyarság szempontjából igen fontos – intézményt is.