Második üzletének megnyitását jelentette be Budapesten az Alle üzletközpontban a Matcha Tsuki Bar 2021. július 14-én sajtótájékoztató keretében.
A jelenlévő Rajz-Kontor Kornélia tea mester többek között elmondta, hogy Nyugat-Európában és a Távol-Keleten igazi kultusza van a legmagasabb antioxidáns tartalmú növénynek kikiáltott teafélének, a matchának. A matcha az egyetlen teafajta, amelynek az egész levelét elfogyasztjuk, hiszen a többi teának csak a forrázata kerül a csészébe, a matcha esetében viszont a levélből készült por az, amit ital formában megkapunk. A Japánban több száz éve jelentős matcha kultúra az elmúlt évtizedekben új löketet kapott – a rendkívül jelentős pozitív élettani hatásai miatt nem csak a távol-keleti szigetországban, de a világ minden táján is egyre gyakoribb vendég mindenhol, ahol a fogyasztók egészségtudatosak, illetve trend érzékenyek.
Hozzászólások