Konyhatudományi írások

Jéki László, barátunk és szerzőtársunk ismeretterjesztő tevékenysége ismert a magyar médiában, több lapban publikál, rendszeres szereplője a tévék, rádiók tudományos műsorainak. A gyilkos nő és a bab címmel, Konyhatudományi írások alcímmel a Magyar Konyhában közzétett írásaiból jelent meg egy kötet nemrégiben. A szerző előszavából idézünk: „Kísérleti fizikusként a laboratórium volt a munkahelyem. Feleségem konyhánkat nevezte laboratóriumnak, ő ott kísérletezett, eredményesen és sikeresen. A biztatására kezdtem el írni évtizedekkel ezelőtt. Konyhai témájú írásaim a segítsége nélkül meg sem születtek volna. Neki ajánlom ezt a könyvet, köszönettel és szeretettel.

A Hetedhéthatár-füzetek sorozatban hamarosan Jéki László egyéb ismeretterjesztő írásait adjuk közre, azok közül válogatva, amelyek a Hetedhéthatárban jelentek meg.

Legyen Ön az első hozzászóló!

Szóljon hozzá!

Az Ön e-mail címe nem kerül nyilvánosságra.


*


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.